Regionale Spitzenküche mit Charakter

Antje Menkenhagen und Rainer Kaufmann

An der Spitze unseres Küchenteams steht Rainer Kaufmann, ein leidenschaftlicher Koch mit einem Gespür für außergewöhnliche Geschmackskombinationen. Er bringt jahrelange Erfahrung und ein tiefes Verständnis für Aromen und Techniken mit sich. Sein Organisationstalent und seine ruhige Art sorgen dafür, dass der Küchenbetrieb reibungslos und harmonisch verläuft.

Antje Menkenhagen ist Rainers rechte Hand und die treibende Kraft hinter den Kulissen. Ihre Kreativität und Finesse am Herd sowie die Liebe zur süßen Küche machen sie zu einem unentbehrlichen Teil unseres Teams.

Gemeinsam mit ihren Kolleginnen und Kollegen setzen sie auf Innovation und Tradition.

Genuss auf höchstem Niveau

Vom Aperitif bis zum Digestif: Im Genusshotel Riegersburg haben wir uns voll und ganz der Genusskultur verschrieben.

Wir servieren Ihnen am Abend hochkarätige 5-Gang-Menüs, die stets frisch und mit großer Sorgfalt von unserem Küchenteam zubereitet werden. Sie haben immer die Wahl zwischen Fleisch, Fisch und einem vegetarischen Menü. Auf Nachfrage gehen wir gerne auch auf die Wünsche und Bedürfnisse von Veganer:innen und Allergiker:innen ein.

Ob ein romantisches Dinner zu zweit, ein geselliges Treffen mit Freunden oder eine Feier im besonderen Rahmen – im Genusshotel Riegersburg finden Sie für jede Gelegenheit die passende kulinarische Begleitung.